Сегодня подскажем, как приготовить сытное, аппетитное блюдо на ужин или праздничный стол. Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе. Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Для того, чтобы приготовить понадобятся простые продукты, которые есть в каждом магазине. Для приготовления не понадобятся особые навыки, умения.
ᅠ
Состав: ᅠ
ᅠ
500 гр. куриного филе ᅠ
ᅠ 1 луковица ᅠ
ᅠ 1 яйцо ᅠ
ᅠ 3 зубчика чеснока ᅠ
ᅠ 200 мл сливок ᅠ
ᅠ 150 гр. твердого сыра ᅠ
Способ приготовления: ᅠ
ᅠ
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) ᅠ
ᅠ 2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. ᅠ
ᅠ 3. Хорошенько перемешать. ᅠ
ᅠ 4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик) ᅠ
ᅠ 5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. ᅠ
ᅠ 6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. ᅠ
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита
ᅠ
