
Черешня, яку транспортують на великі відстані, часто оброблена хімікатами, що можуть викликати харчове отруєння.
Про це повідомляє сайт Славутич-Інфо.
Щоб ягоди зберегли привабливий вигляд і не псувалися в дорозі, їх нерідко обробляють спеціальними хімічними речовинами. У кращому випадку така черешня просто буде несмачною, але у гіршому — може спричинити харчове отруєння.
Як розпізнати оброблену хімікатами ягоду? Є одна важлива деталь, на яку слід звернути увагу при покупці. У місці, де плодоніжка кріпиться до черешні, є невелике заглиблення. Саме там часто залишається ледь помітний білий наліт — ознака того, що ягоду нещодавно обробляли отрутохімікатами.
Це відбувається тому, що під час транспортування ягоди труться одна об одну, і наліт поступово стирається. Але у заглибленні біля плодоніжки він зберігається довше.
Щоб уникнути ризику, уважно оглядайте черешню перед покупкою. Обирайте ягоди без підозрілого нальоту та краще купуйте продукцію від перевірених виробників.