Черешня, яку транспортують на великі відстані, часто оброблена хімікатами, що можуть викликати харчове отруєння.
Черешня, яку транспортують на великі відстані, часто оброблена хімікатами, що можуть викликати харчове отруєння.
Про це повідомляє сайт Славутич-Інфо.
Щоб ягоди зберегли привабливий вигляд і не псувалися в дорозі, їх нерідко обробляють спеціальними хімічними речовинами. У кращому випадку така черешня просто буде несмачною, але у гіршому — може спричинити харчове отруєння.
Як розпізнати оброблену хімікатами ягоду? Є одна важлива деталь, на яку слід звернути увагу при покупці. У місці, де плодоніжка кріпиться до черешні, є невелике заглиблення. Саме там часто залишається ледь помітний білий наліт — ознака того, що ягоду нещодавно обробляли отрутохімікатами.
Це відбувається тому, що під час транспортування ягоди труться одна об одну, і наліт поступово стирається. Але у заглибленні біля плодоніжки він зберігається довше.
Щоб уникнути ризику, уважно оглядайте черешню перед покупкою. Обирайте ягоди без підозрілого нальоту та краще купуйте продукцію від перевірених виробників.