Дріжджі активізують корисні бактерії в ґрунті, стимулюють розвиток коріння, прискорюють ріст і зміцнюють імунітет огірків — усе це без застосування хімічних добрив.
Про це повідомляють аграрні експерти у порадах для городників, опублікованих у відкритому доступі.
Дріжджі — це живе органічне добриво, яке «оживлює» ґрунт, допомагаючи рослинам краще засвоювати поживні речовини. Проте на бідних ґрунтах ефект буде мінімальним — дріжджі краще працюють на грядках, попередньо збагачених органікою.
Вони виділяють речовини, що стимулюють утворення коріння, пришвидшують зростання та навіть здатні скоротити період розвитку огірків на 12 днів. Також дріжджі підвищують опірність рослин до хвороб і примх погоди. Їх можна успішно використовувати і в теплиці, і у відкритому ґрунті.
Коли і як підживлювати огірки дріжджами
Перша підгодівля — під час пересадки розсади у відкритий ґрунт. Якщо огірки сіяли прямо в землю, то дріжджі вносять через 2–3 тижні після появи сходів.
Друга підгодівля — через 1–1,5 місяця, зазвичай на початку активного плодоношення. Потім можна зробити ще 1–2 підживлення з інтервалом у місяць. Загалом за сезон огірки підживлюють дріжджами 3–4 рази.
Якщо помітно, що рослини слабшають або зупиняються в рості, допустима екстрена підгодівля.
Як приготувати дріжджовий розчин
Для розчину беруть трохи підігріту воду (для кращого бродіння), а також використовують велику ємність, оскільки суміш може збільшитися в об’ємі. Після внесення обов’язково полити грядки чистою водою. Через кілька днів після підживлення рекомендується додати деревну золу або зольний настій — це нейтралізує кислотність ґрунту.
Рецепти дріжджових підживлень:
- 100 г сирих дріжджів + 1 л води, настояти 3–4 години, потім долити водою до 10 л — підходить для поливу.
- 100 г дріжджів + 1 л молока, настояти кілька годин, розбавити до 10 л — для обприскування або поливу.
- 10 г сухих дріжджів + 2 ст. ложки цукру + 1 л води, настояти добу, розбавити у 5–6 разів — ефективно при сповільненому рості.
- Батон + 5–7 л теплої води + 100 г цукру + 100 г сирих дріжджів, настояти 3 дні, розбавити у 5–7 разів — чудове органічне підживлення.
Усі розчини потрібно використовувати лише в теплу погоду та по вологому ґрунту.
