Дослідження виявило наявність свинцю та кадмію у білкових батончиках і порошках, які можуть становити серйозну загрозу для здоров’я.
Як повідомляє CNN, ці токсичні метали мають негативний вплив на серце, нирки, кишечник, мозок, дихальну та репродуктивну системи. Особливу небезпеку становлять протеїнові батончики зі смаком шоколаду, які, згідно з результатами дослідження, містять підвищений рівень небезпечних речовин.
Експерти наголошують на важливості ретельного вибору харчових добавок та закликають споживачів бути уважними до складу продуктів, які вони купують. Наявність свинцю і кадмію у харчових продуктах може спричинити серйозні довгострокові наслідки для здоров’я, зокрема підвищити ризик хронічних захворювань.
Це дослідження ще раз підкреслює необхідність посилення контролю якості харчових продуктів та підвищення обізнаності споживачів щодо потенційних ризиків.