Пошук по сайту: кулінарія

Багато хто знає, що перед приготуванням пшоняну крупу потрібно ретельно промити окропом до прозорості води, щоб прибрати гіркоту. Однак, досвідчені кулінари радять ще одну важливу процедуру — обсмажування крупи на сухій сковороді. Це допомагає

У планах «СОТНІ» є багато розробок кулінарних виробів, а зокрема – нарізка, сушіння та фасування овочів, заготовка сухариків, енергетичних сумішей, наборів для компоту та багато іншого. Такі набори дуже практичні для використання в польових

Депутатка Молодіжної ради міста Славутич Аліна Бубнова завершила двомісячний кулінарний курс у школі «Cuisine Mode d’EmploiS» у французькій Тулузі. Цей досвід став для неї не лише професійним, але й особистісним викликом. «Цей

Макарони здаються простою стравою, але багато хто робить одну поширену помилку під час їх приготування. Український кулінар та Instagram-блогер Олександр Огороднік поділився з підписниками, як уникнути злипання макаронів під час варіння. На

Приготування голубців може здатися довгим і складним процесом, особливо якщо готується велика кількість цієї смачної страви. Окрім правильного підбору інгредієнтів, важливо вміти акуратно і надійно загортати начинку в капустяний лист, щоб

Весняне тепло і літо у багатьох асоціюються з шашликом. Щоб отримати ідеальний шашлик, потрібне не тільки якісне м'ясо, але й правильний маринад. Саме він може перетворити будь-яке м'ясо на неперевершену страву. Основа для маринаду Для приготування

Шакшука – це смачна та поживна страва, яка здобула популярність завдяки ізраїльській кухні. Її можна готувати не лише на сніданок, але і на обід чи вечерю, а особливий аромат та смак цієї страви надається завдяки шпинату та халапеньйо.

Садівник Jamie Walton розповів, які їстівні квіти варто виростити на власному городі: вони не лише красиві, а й смачні, корисні й допомагають боротися зі шкідниками. Про це повідомляє видання Real Simple. Настурція Їстівні частини: листя,