Цей корисний метод допоможе зекономити купу часу під час приготування голубців. Приготування голубців зазвичай займає чимало зусиль, особливо коли йдеться про підготовку капустяного листя. Однак польський блогер Damian Kuchnia показав, як спростити цей процес за допомогою мікрохвильовки, заощадивши час і зусилля.
Швидкий спосіб підготовки капусти для голубців у мікрохвильовці
Перед початком блогер радить ретельно промити качан капусти – волога запобігатиме висиханню листя під час нагрівання. Потім необхідно вирізати ніжку, як це продемонстровано у відео.
Щоб листя рівномірно пропарилось, встановіть мікрохвильовку на потужність 650 Вт та запустіть її на 5 хвилин. Після цього вийміть качан і легко відокремте листя. Якщо качан капусти досить великий, можна збільшити час до 6 хвилин або відправити окреме листя ще на 2 хвилини.
Коментарі під відео свідчать, що цей спосіб підготовки капусти сподобався багатьом підписникам блогера. Голубці полюбляють не лише в Україні, а й у Польщі, тож цей метод приготування зацікавив кулінарів з обох країн.
Ілюстраційне зображення згенероване штучним інтелектом.
