В Україні найближчим часом очікується підвищення цін на м'ясо до 15%. Як повідомляє ТСН, курятина може подорожчати на 5-8%, свинина — на 10-15%, а яловичина — на 8%.
Це здорожчання спричинене зростанням витрат на корми для тварин, вартістю енергоносіїв та підвищенням податків для фермерських господарств.
Фермери зазначають, що підвищення вартості кормів є одним із ключових факторів, який безпосередньо впливає на ціну м’яса. Додатково до цього, зростання вартості енергоносіїв і нові податкові вимоги також створюють додаткове фінансове навантаження на виробників, що зрештою відображається на вартості кінцевого продукту для споживачів.
Експерти прогнозують, що підвищення цін на м'ясо відбудеться поступово, тож українським споживачам варто підготуватися до можливих змін на ринку продовольства.