Солодкий відпочинок: Легкий і ароматний кекс на згущеному молоці

Любителям випічки та солодощів присвячується цей простий та смачний рецепт кексу на основі згущеного молока. Завдяки цьому рецепту ви зможете насолоджуватися ніжним і ароматним десертом, який приправить ваші зустрічі з родиною та друзями.

Інгредієнти:

• Борошно - 130 г
• Згущене молоко - 1 банка
• Яйця - 4 шт.
• Розпушувач - 10 г
• Вершкове масло - 50 г
• Ванільний цукор - 1 пакетик
• Сіль - щіпка

Приготування: 

• У мисці ретельно збийте яйця вінчиком.
• Додайте згущене молоко, розтоплене вершкове масло, ванільний цукор та щіпку солі.
• Поступово всипте борошно, просіяне з розпушувачем, та ретельно перемішайте до утворення однорідної маси.
• Перелийте тісто у силіконову форму з отвором посередині для красивого вигляду кексу.
• Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів протягом 50-55 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою.
• Готовий кекс остудіть та звільніть від форми. Прикрасьте за вашим смаком: розтопленим шоколадом, цукровою пудрою чи горішками.

Поради:

Цей кекс на згущеному молоці стане справжньою окрасою вашого чаю чи кави. Спробуйте його, і ви повернетеся до цього рецепту знову та знову!